ZUTATEN :

  • 3 Ei(er)
  • 45 g Butter
  • 75 g Quark (zwischen 20-40% Fettanteil)
  • 40 g Shape Shake Vanille-Geschmack von foodspring
  • 1 Schuss Olivenöl
  • evtl. Stevia

ZUBEREITUNG :

  • Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.
  • Die geschmolzene Butter mit dem Quark, Eiern und Shape Shake Pulver verrühren.
  • Ein Schuss Öl dazugeben. Je nach Geschmack mit Stevia süßen.
  • Genug Teig für eine Portion auf das Waffeleisen bzw. in die Pfanne geben und backen lassen.
  • Anschließend mit frischem Obst oder Obstpüree genießen.