Zutaten:

125 g Margarine
250 g Zucker, braun
1 Ei(er)
100 g Weizenschrot
50 g Rosinen (kein muss!)
200 g Sesam, ungeschält (der hat einfach mehr Nährstoffe)
2 EL Milch
150 g Mehl (Weizenvollkorn)
½ TL Muskat

 

Zubereitung

Den Backofen auf 190°C vorheizen.

Alle Zutaten mischen.

Kleine „Häufchen“ auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, und mit einer Gabel leicht flachdrücken. Bei 190°C ca.15 Minuten backen (einfach mal nach 10 Minuten einen Kontrollblick in Ofen werfen).